ウニベルツールスタッフがつづるスタッフブログ タイトル
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2018年09月21日(金)

アンコウ鍋の季節の学芸会 ~ぶらパウラ

いったん暖かくなったと思ったら、また気温が下がり、朝晩はこれまた寒く、周囲に体調を崩す人もちらりほらりと。一日に四季があると言われるサンパウロ。気温差に体がついていきません。
 
ということで、すっかり寒くなってきた夜には、鍋物ですね!
実はサンパウロには、この季節になるとアンコウが出回ります。

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2018/09/21 23:39 | <連載>ぶらパウラ

2018年09月01日(土)

ミナスのフレッシュなチーズと薫り高きカフェを、道の駅で!~ぶらパウラ

日本は残暑が厳しい頃でしょうか。こちらは冬のサンパウロ、日が昇るのも遅く、日が沈むのも早く、朝晩は冷え込んで、フリースとダウンを着ています。家の中は外より冷えるので、レッグウォーマーをして、ひざ掛けを欠かせません。
昔はこんなにさむかったっけ?と思いましたが、今朝の気温は11度。先週は29度まで日中の気温が上がったのが、嘘のよう。いや本当に幻だったかもしれません。
 
日本人学校の7月下旬から8月のお休みは「冬休み」、なかなか言い慣れませんが、長い冬休みも終わり、8月中旬から二学期が始まりました。始業式の翌日から、お弁当ありの通常授業がスタート。のんびりしていた気持ちを奮い立たせ、暗くて寒い台所に立つ朝が続いたら、風邪をひいてしまいました。日ごろからプロポリスで免疫力をUPさせていたつもりですが、今回は長引きました。
 
さて、今回皆様にお伝えしたいのは、道の駅のこと。以前、パモーニャというトウモロコシ専門店(笑)のお話をしましたが、ミナスジェライス州に入ったら、今度はチーズ専門店が次々と!そんなお話をしたいと思います。

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2018/09/01 11:32 | <連載>ぶらパウラ

2018年08月06日(月)

桜の季節がやってきました ~ぶらパウラ

日本の天気予報をニュースで見るたびに、その気温の高さにびっくりしてしまいます。
 
一方、逆の季節であるサンパウロは7月末から急に気温が下がり、冬らしい気候に見舞われています。先週まで20度超える日が多かったのに、今週は最高気温も20度以下。久しぶりの雨に喜んでいましたが、曇りがちの日が続き、日中も12度前後と低くなっています。
 
石造りのブラジルの家は、夏仕様。外の暑い気温を石がシャットアウトしてくれます。
逆に言うと、寒くなると、石もしっかり冷えて、仮に今日はぽかぽか温かいという日があっても、なかなか家の中までは外気ほどは暖かくならないのです。そのため、家の中ではありったけの服を着こんでいます。
 

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2018/08/06 17:20 | <連載>ぶらパウラ

2018年07月27日(金)

移民110周年。大盛況の日本祭り、そして眞子様もいらっしゃいました

7月20日、21日、22日の3日間、サンパウロでフェスティバルドジャポン(日本祭り)が盛大に開催されました。今年はブラジルに日本移民が入植して110周年の節目の年。日本祭りもかなり盛大に行われたのではないかと思います。それに呼応するように、入場者も多かったような気がします。
 
飲食ブースでは、「海外で催される日本食を提供するイベントとしての、種類の多さ」でギネスに認定してもらおうと、各県人会が郷土料理を中心に相当頑張った様子。結果はまだでしょうが、とにかくすごい種類で、何を食べようか迷ったのなんのって。

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2018/07/27 10:36 | <連載>ぶらパウラ

2018年07月12日(木)

サッカーワールドカップ。ブラジルの様子 ~ぶらパウラ

サッカーワールドカップがありましたね!
世界順位2位のブラジルは、強豪にもかかわらず、ベルギーに負け、惜しくも敗退しました。
 
日本人の私は、もちろん最初は日本を応援。ちなみに日本チームの応援は、日曜日と木曜日に開催してた時は、ジャパンハウスが解放されていましたし、月曜日の日本対ベルギーは岩手県人会でパブリックビューイングがありました。ブラジルでは、試合時間がちょうど良かったのです。
 

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2018/07/12 15:08 | <連載>ぶらパウラ

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